Brioche
Pan de origen francés que sirve como pastel o base de un postre. También se utiliza como un compleme...
Nuestros mejorantes optimizan la elaboración de Pan.
Nuestra línea de mejorantes se compone por diferentes productos que buscan optimizar y regular los procesos de elaboración de pan, aportando diferentes beneficios.
Lesaffre se esfuerza en desarrollar ingredientes para hornear que mejoran los productos en todas las etapas de la creación de productos de panificación, desde el molino hasta la panadería.
