El Panettone es un postre tradicional de Navidad en Milán y es elaborado con masa tipo brioche. Se sirve en rebanadas verticales generalmente y puede ser acompañado con bebidas calientes. Ideal para el desayuno o postre al final del almuerzo....
El pan integral está compuesto de harina de trigo no refinada (posee más salvado). Se denomina integral al pan que posee una gran cantidad de fibra dietética. El resultado es un pan de miga más oscura que el pan de harina de trigo (pan blanco). INGREDIENTES: -...
Dale un giro a las deliciosas conchas con un relleno que enamorará a todos. Sigue el paso a paso del chef Irving Quiroz. Ingredientes Masa 500 gramos de harina 9 gramos de sal1 sobre de levadura TradiPan110 gramos de azúcar10 gramos de extracto de vainilla110...
Dale un giro a nuestra deliciosa receta de bisquets y agrégales requesón, todos en casa se sorprenderán y enamorarán de esta fabulosa idea. Ingredientes: 500 gramos de harina½ sobre de levadura TradiPan150 gramos de mantequilla200 ml de leche100 gramos de huevo100 gramos...
Una receta deliciosa que le encantará a toda la familia por igual. Disfruta el paso a paso con el chef Irving Quiroz. Ingredientes: Masa 500 gramos de harina6 gramos de sal120 gramos de azúcar175 gramos de huevo120 ml de leche5 gramos de levadura TradiPan50 gramos...
Una receta súper original para que todos en casa se sorprendan con tus habilidades al momento de hornear pan. 500 gramos de harina de trigo10 gramos de sal1 sobre de levadura TradiPan325 ml. de agua70 gramos de mantequilla20 gramos de leche en polvo20...
Además de ser deliciosa es un espectáculo para los ojos, tiene una forma preciosa y todos se enamorarán de su exquisito sabor. ¡Acompáñala con un vaso de leche fría! Ingredientes: 200 gramos de huevo105 ml. de leche fría65 gramos de azúcar1 sobre de TradiPan500 gramos de harina...
Prefermento: 500 gramos de harina5 gramos de levadura TradiPan500 ml de cerveza clara Masa: 400 gramos de harina18 gramos de sal5 gramos de levadura TradiPanTodo el prefermento ...
Masa: 300 gramos de harina1/2 sobre de levadura TradiPan100 gramos de huevo200 ml de leche10 gramos de sal80 gramos de azúcar80 ml de agua tibia50 gramos de mantequilla 5 gramos de nuez moscada rallada Decoración: Chocolate fundido ...
Masa: 500 gramos de harina9 gramos de sal1 sobre de TradiPan110 gramos de azúcar10 gramos de extracto de vainilla110 de mantequilla 200 gramos de huevo200 gramos de leche Tapa de concha: 100 gramos de harina100 gramos de manteca vegetal 100 gramos de azúcar glass5 gramos de extracto...