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Descripción

Magnopro Fórmula mejorada le ofrece excelentes resultados en todo proceso para pan blanco. Le brinda a su pan máximo volumen y mejor greñado, le da a su proceso mayor tolerancia al mezclado y a la fermentación, así como mayor absorción de agua y máximo rendimiento.

Aplicaciones y Usos

Utilice el 1% de Magnopro Fórmula mejorada en relación al peso total de la harina. Agregue Magnopro a la harina en seco y desarrolle la masa al 100% en la mezcladora.

Almacenamiento

Mantenga Magnopro en un lugar fresco, seco y aislado del suelo. Un año a partir de la fecha de fabricación.

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Adecuado tanto para profesionales de la panificación como para entusiastas horneando en casa.