Barras sólidas desmoronables de levadura seleccionada, elaborada bajo estrictos procedimientos de control. Golondrina se aplica perfectamente para todo tipo de pan, excelentes resultados en procesos tradicionales y actuales como el congelado.
Levadura Fresca Golondrina es útil para todo tipo de pan ya sea blanco, dulce y de especialidad. Se mezcla la Golondrina con la harina o con la masa y se amasa como de costumbre.
La levadura Golondrina permite una conservación de 1 mes a partir de la fecha de fabricación del producto manteniéndolo a una temperatura de 2 a 8°C.
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Adecuado tanto para profesionales de la panificación como para entusiastas horneando en casa.