Pan de pulque

Pan de pulque

Prepara esta tradicional y deliciosa pieza de pan para consentir a toda tu familia.

Ingredientes:

Masa Madre:
Harina 050 gr.
Agua 050 ml.
Levadura en polvo 1/4 sobre
Masa:
Harina 500 gr.
Sal 006 gr.
Levadura TradiPan 1 sobre
Mantequilla 150 gr.
Azúcar 120 gr.
Huevo 120 gr.
Pulque natural 250 ml.