Conchas chorreadas

10 Mar Conchas chorreadas

Masa:

• 500 gramos de harina
• 9 gramos de sal
• 1 sobre de TradiPan
• 110 gramos de azúcar
• 10 gramos de extracto de vainilla
• 110 de mantequilla
• 200 gramos de huevo
• 200 gramos de leche

Tapa de concha:

• 100 gramos de harina
• 100 gramos de manteca vegetal
• 100 gramos de azúcar glass
• 5 gramos de extracto de vainilla
• 200 gramos de piloncillo granulado