Roscón relleno

09 Ene Roscón relleno

Esta receta le encantará a chicos y grandes, ¡anímate a prepararla!

Masa:
500 gr. de harina
10 gr. de sal
1 sobre de levadura TradiPan
300 gr. de leche
45 gr. de mantequilla
25 gr. de azúcar
50 gr. de huevo

Relleno:
20 gr. de manteca de cerdo
150 gr. de queso mozarella rallado
1 frasco de aceitunas verdes sin hueso
6 rebanadas de tocino artesanal ahumado
6 rebanadas de jamón york
30 gr. de pasitas negras