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Cursos

 

En nuestro Baking Center™ Apoyamos a nuestros clientes con cursos como los siguientes:

Curso General

 

Abarcando todos los aspectos de la panificación, aprendiendo los aspectos básicos para la creación de diversos tipos de panes.

Bollería

 

En este semanario se practica la elaboración del Pan de Caja y los controles necesarios para obtener un producto de excelencia mundial.

Congelado

 

Enseñamos los modernos métodos de produccción relacionados con el congelado en sus distintas modalidades, como fermentado.